今日の寒天
抹茶を早く減らしたくて、今日も抹茶寒天。
水200ml、豆乳200ml、牛乳100ml、粉寒天小さじ2、抹茶大さじ1、砂糖大さじ3。
当たり前なんだけど牛乳を100mlしか入れてないから豆乳の味が強い。
今日もきちんと固まった
水400ml、豆乳200ml、粉寒天小さじ2、砂糖大さじ2、抹茶小さじ2。
抹茶の賞味期限がだいぶ切れてたけど使っちゃった。
牛乳は200mlでも平気だけど、豆乳だと200mlしか入れてないと味が薄い。
70%オフになるまで粘った
ネット通販で買ったニットとスカートが今日届いた。
今日は眼科とGUに行って(欲しい服の在庫がなかった…)、帰ってきてからは久しぶりに昼寝して、あとは汗だくになりながら掃除機かけたりご飯作ったり、頑張った。
今から2回目の鑑賞になるインターステラーを見て寝る。
待ちに待った三連休
だいぶ前に話題になったセリアの猫のお皿を買ってきた。
白いお皿は醤油を入れると柄が浮かび出てくるやつ。
予定らしい予定なんかない三連休、家で洗濯しながらダラダラごろごろするぞ〜。
今日はちゃんと固まった
水400ml、牛乳200ml、粉寒天小さじ2、砂糖大さじ4、みかんの缶詰。
改めてレシピを見直したら火にかけたまま牛乳を入れていたのと、強火で寒天を溶かしていたのが失敗の原因かな…。
あまりに初歩的な失敗で自己嫌悪。